1976 Faustino Rioja I Gran Reserva
Magyar leírás:
A 1976-os Faustino Rioja I Gran Reserva egy vörösbor, amelyet Spanyolországban, Rioja régióban, Haro városában készítettek a Faustino borászatnál. A bor 100% Tempranillo szőlőből készült, és legalább 5 évig érlelődött tölgyfahordókban.
Az 1976-os évjárat egy kiváló évjárat volt Rioja számára, és ez a bor sem kivétel. Komplex és kifinomult, érett fekete gyümölcsökre, fűszerekre és érett tanninokra emlékeztet. Az íze testes és gazdag, a gyümölcsös aromák mellett fűszeres, földes és dohányos jegyek is felfedezhetők benne. A savak frissessége egyensúlyt teremt a bor szerkezetében. A korty hosszú és emlékezetes.
Ez a bor egy különleges bor, amelyet jól párosíthatunk vörös húsokkal, például steakkel, marhapörkölttel és vadhúsokkal. A bor szintén jól illik érlelt sajtokhoz, például parmezánhoz, rokforthoz és gorgonzolához.
Ízprofil:
- Szín: Sötétvörös, rubin árnyalatokkal
- Illat: Érett fekete gyümölcsök, fűszerek, érett tanninok
- Íz: Testes és gazdag, gyümölcsös aromák mellett fűszeres, földes és dohányos jegyek
- Savok: Frissek, egyensúlyt teremtenek a bor szerkezetében
- Lecsengés: Hosszú és emlékezetes
Párosítás:
- Vörös húsok, például steak, marhapörkölt, vadhúsok
- Érlelt sajtok, például parmezán, rokfort, gorgonzola
Tárolási hőmérséklet: 18-20 Celsius-fok
Tárolhatóság: Több mint 30 évig tárolható
Értékelés: 92-94 pont
Megjegyzés:
A Faustino egy családi borászat Rioja régióban. A 1976-os évjáratú Rioja I Gran Reserva boruk egyike a leghíresebb boraiknak. A bor gyakran szerepel a legjobb Rioja borok listáján.