A 2016 Bordeaux Blanc AOP egy remek választás a francia Bordeaux régióból. Ez a fehérbor különböző borászatoktól származik, és az 2016-os évjáratot képviseli. A Bordeaux Blanc AOP szőlőfajtái a Sauvignon Blanc és a Sémillon, amelyek a Bordeaux régióban gyakran használt fajták.
A bor világos sárga színű, zöldes árnyalatokkal, ami frissességet és élénkséget sugall. Illatában a citrusos és virágos jegyek dominálnak, ami kellemesen friss benyomást kelt. Az íz száraz és gyümölcsös, a citrusfélék, őszibarack és fűszerek aromái jellemzik. Az élénk savak egyensúlyban tartják a bor ízét, és a korty hosszú és élvezetes.
Ez a bor remekül párosítható különböző ételekkel. Halakhoz, például lazachoz, tőkehöz vagy pisztránghoz is jól illik. Ezenkívül fehér húsok, például grillezett csirke vagy pulyka, valamint vegetáriánus ételek, például spárga, brokkoli vagy zöldbab is kiválóan társíthatók hozzá.
A 2016-os évjárat egy remek minőségű Bordeaux Blanc bort hozott létre, amely még mindig élvezhető. Bár még fiatal, már most is élvezetes, és lehetővé teszi, hogy a Bordeaux régió fehérborainak sokszínűségét felfedezze. Ideális választás egy könnyed és ízletes nyári ebédhez vagy vacsorához.