A 1974 Franco Fiorina Barolo Riserva egy kivételes minőségű Barolo bor, amely Olaszország Piemont régiójából, Barolo borvidékéről származik. A Barolo borok híresek a komplex ízvilágukról, hosszú érlelésükről és kifejező terroirjükről.
Ez a bor egy "Riserva" minősítést visel, ami azt jelenti, hogy hosszabb érlelést kapott a hagyományos Barolo borokhoz képest. A 1974-es évjáratú borok már jelzik az idő múlását, és valószínűleg már kifejlett ízvilággal rendelkeznek.
Az ízjegyek között valószínűleg megtalálhatóak a piemonti Barolo borokra jellemző elemek: érett cseresznye, szilva, bőr, dohány és fűszerek. A Barolo borok erőteljesek és tanninosak, amelyek hosszú érlelés során lágyulhatnak, így a bor valószínűleg már most is élvezhető.
A 1974 Franco Fiorina Barolo Riserva jól párosítható sertéshúsból készült ételekkel, tésztákkal és érett sajtokkal. Fontos megjegyezni, hogy a bor valószínűleg már a csúcsán van, így ajánlott az elfogyasztása az eltarthatósági időszakon belül.
Ez a bor egy különleges lehetőség azoknak, akik szeretik az olasz Barolo borokat és azokat az értékes darabokat, amelyek az idő múlásával egyre értékesebbé válnak.
Kérdése van? Hívjon minket!