1969 Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio Vecchio

1969 Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio Vecchio

• Termőhely: Chianti Classico, Toszkána, Olaszország
• Szőlőfajta: Sangiovese (80%), Merlot (20%)
• Alkoholtartalom: 14%
• Érlelés: 3 év hordóban
• Tárolási potenciál: 2025-ig

Íz:

A 1969 Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio Vecchio egy lenyűgöző vörösbor, amely sötétvörös színével és rubin árnyalataival ragyog. Az illata intenzív, és elvarázsolja érzékeinket erdei gyümölcsök, fűszerek és érett tanninok csodálatos kombinációjával.

A bor ízvilága telt, erőteljes és ugyanakkor kifinomult. Az erdei gyümölcsök, a fűszerek és a tanninok harmonikus egységet alkotnak, és az élénk savak frissessége kiegyensúlyozza a bor szerkezetét. A korty hosszú és emlékezetes marad.

Ételpárosítás:

Ez a bor kiválóan illik vadhúsokhoz, grillen készült húsokhoz és érlelt sajtokhoz. Gazdag ízvilága és kifinomultsága miatt remek választás különleges étkezésekhez és eseményekhez.

Összefoglalás:

A 1969-es Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio Vecchio egy igazi klasszikus toszkán vörösbor, amely hűen tükrözi a régió legjobb borászati hagyományait. A bor hosszú tárolásra alkalmas, és akár 2023-ig is élvezhető. Az évjáratban rejlő gazdagság és komplexitás egy kivételes borban ölt testet.

Értékelés:

86 pont

Megjegyzés:

A bor színe és illata arra utal, hogy már elért egy magas szintet, és fogyasztásra kész. A tanninok már észrevehetően lágyultak, ami azt jelzi, hogy a bor mostantól kezdve még néhány évig élvezhető lesz.

Különbségek a 1970-es évjáratú változathoz képest:

• A 1969-es évjárat kissé erősebb és tanninosabb.
• A 1969-es évjárat színe sötétebb.
• Az 1969-es évjárat illata intenzívebb.
• Az 1969-es évjárat íze teltebb és erőteljesebb.
• Az 1969-es évjárat savai lágyabbak.
• Az 1969-es évjárat kortya hosszabb.

Összefoglaló:

Mind a 1969-es, mind a 1970-es évjárat kiváló minőségű Chianti Classico borok, de a 1969-es évjárat kissé erősebb és tanninosabb. Mindkét bor hosszú tárolásra alkalmas, és akár 2023-ig is élvezhető.