1964 Cortese Canelli Grignolino
Borászat: Cortese
Évjárat: 1964
Régió: Piemont, Olaszország
Szőlőfajták: Grignolino
Hordós érlelés: N/A
Alkoholtartalom: 12-13%
Palackméret: 75 cl
Magyar leírás:
A 1964-es Cortese Canelli Grignolino egy kiváló minőségű vörösbor Piemontból, Olaszországból. A bor a Grignolino szőlőfajtából készült, amely a Canelli borvidéken termett.
A Grignolino egy autochton szőlőfajta, amely a piemonti borvidéken őshonos. A szőlőből készült borok jellemzően világos vörös színűek, gyümölcsös aromákkal, magas savtartalommal és közepes testtel.
A 1964-es Cortese Canelli Grignolino valószínűleg már kifejlett és komplex ízvilágú. Az illata intenzív, vörös gyümölcsökre, fűszerekre és érett tanninokra emlékeztet. Az íze könnyed és gyümölcsös, a savak frissességet adnak a bornak.
A bor jól párosítható könnyű húsokkal, például csirkével és pulykahússal, valamint tésztaételekkel és rizottókkal.
Megjegyzés:
A bor állapota változó lehet, mivel nagyon régi. A bor tárolásának körülményei nagyban befolyásolhatják az ízvilágát.
Összefoglalás:
- Kiváló minőségű vörösbor Piemontból, Olaszországból
- Grignolino szőlőfajtából készült
- Valószínűleg már kifejlett és komplex ízvilágú
- Jól párosítható könnyű húsokkal, tésztaételekkel és rizottókkal