1971 Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino

A 1971-es Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino egy kiváló minőségű vörösbor Olaszországból, a Brunello di Montalcino borvidékről. A bor 100% Sangiovese szőlőből készült, és legalább öt évig érlelődött tölgyfa hordókban.

A 1971-es évjárat egy kiváló minőségű évjárat volt Montalcinoban, és a Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino ennek megfelelően egy komplex és kifejlett ízvilágú bor. Az illata intenzív, érett vörös gyümölcsökre, fűszerekre és érett tanninokra emlékeztet. Az íze testes és gazdag, a gyümölcsös aromák mellett fűszeres, földes és dohányos jegyek is felfedezhetők benne. A savak frissessége egyensúlyt teremt a bor szerkezetében. A korty hosszú és emlékezetes.

A Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino egy különleges bor, amelyet jól párosíthatunk vörös húsokkal, például steakkel, marhapörkölttel és vadhúsokkal. A bor szintén jól illik érlelt sajtokhoz, például parmezánhoz, rokforthoz és gorgonzolához.

Összefoglalás:

• Kiváló minőségű vörösbor Olaszországból
• 100% Sangiovese szőlőből készült
• Legalább öt évig érlelődött tölgyfa hordókban
• Komplex és kifejlett ízvilág
• Jól párosítható vörös húsokkal és érlelt sajtokkal

Ízprofil:

• Szín: Sötétvörös, rubin árnyalatokkal
• Illat: Érett vörös gyümölcsök, fűszerek, érett tanninok
• Íz: Testes és gazdag, gyümölcsös aromák mellett fűszeres, földes és dohányos jegyek
• Savak: Frissek, egyensúlyt teremtenek a bor szerkezetében
• Korty: Hosszú és emlékezetes

Értékelés:

• 92-94 pont

Megjegyzés:

A 1971-es évjárat egy klasszikus évjárat Montalcinoban, és a Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino ennek megfelelően egy kiváló minőségű bor. A bor valószínűleg még mindig kifejlődőben van, és még évekig élvezhető lesz.

A 1971-es Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino egy különösen értékes bor, mivel ez a borászat egyik leghíresebb bora. A bor általában magas áron cserél gazdát, és gyakran szerepel a legjobb Brunello di Montalcino borok listáján.

Tárolási tippek:

A 1971-es Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino egy tárolható bor, amely továbbra is fejlődhet. A bor optimális tárolási hőmérséklete 12-15 Celsius-fok. A bort sötét, hűvös helyen kell tárolni, távol a hőforrásoktól és a napfénytől