Az 1988-as Allegrini Recioto della Valpolicella Classico egy kiemelkedő minőségű, édes vörösbor, amelyet a Veneto régió Valpolicella vidékén készítettek. A bor Corvina, Rondinella és Molinara szőlőből készült, amelyet több hónapon keresztül szárítottak szalmatartókon, mielőtt összetörték és részlegesen erjesztették. Ez a folyamat magas maradékcukor-tartalmat eredményezett, ami a bornak gazdag és édes ízét adja.
A bor színe sötétvörös, rubin árnyalatokkal. Illatában gyümölcsös és virágos jegyek érezhetők, például piros bogyós gyümölcsök, cseresznye, málna és rózsa. Ízében gazdag és édes, zamatos gyümölcsjegyekkel, valamint vanília és kávé ízjegyekkel.
A bor kiválóan illik édes desszertekhez, például túróhoz, sajttortákhoz és gyümölcsös desszertekhez.
Kérdése van? Hívjon minket!