Château Larmande 1998 St-Emilion Grand Cru
Borászat: Château Larmande
Évjárat: 1998
Régió: St-Emilion, Bordeaux, Franciaország
Szőlőfajták: Merlot (65%), Cabernet Franc (25-30%), Cabernet Sauvignon (5-10%)
Hordós érlelés: 16-18 hónap, francia tölgyfa, 50-60% új tölgyfa hordókban
Alkoholtartalom: 13%
Palackméret: 75 cl
Magyar leírás:
A Château Larmande 1998 St-Emilion Grand Cru egy kiváló minőségű vörösbor a Bordeaux régióból, Franciaországból. A bor egy Merlot domináns keverék, amely a St-Emilion régió Grand Cru megnevezésű ültetvényein termett szőlőből készült. A bor 16-18 hónapig érlelődött francia tölgyfahordókban, ami összetett ízvilágot és bársonyos textúrát eredményezett.
A bor színe sötétvörös, rubin árnyalatokkal. Az illata intenzív, erdei gyümölcsökre, fűszerekre és érett tanninokra emlékeztet. Az íze telt és erőteljes, de kifinomult. A gyümölcsös aromák mellett fűszeres és földes jegyek is felfedezhetők benne. A savak frissessége egyensúlyt teremt a bor szerkezetében. A korty hosszú és emlékezetes.
A bor jól párosítható vörös húsokkal, sajtokkal és más gasztronómiai élvezetekkel.
Megjegyzés:
Az 1998-as évjárat egy kiváló minőségű Bordeaux bor, amely még mindig fogyasztható. A tanninok már észrevehetően lágyultak, ami azt jelzi, hogy a bor mostantól kezdve még néhány évig élvezhető lesz.
Összefoglalás:
A Château Larmande 1998 St-Emilion Grand Cru egy klasszikus Bordeaux bor, amely a régió legjobb hagyományait képviseli. A bor hosszan tárolható, és akár 2023-ig is fogyasztható.
Ízprofil:
- Szín: Sötétvörös, rubin árnyalatokkal
- Illat: Intenzív, erdei gyümölcsökre, fűszerekre és érett tanninokra emlékeztet
- Íz: Telt és erőteljes, de kifinomult. A gyümölcsös aromák mellett fűszeres és földes jegyek is felfedezhetők benne.
- Savak: Frissek, egyensúlyt teremtenek a bor szerkezetében
- Korty: Hosszú és emlékezetes
Párosítás:
- Vörös húsok, például steak, marhapörkölt, vadhúsok
- Ízletes sajtok, például cheddar, gorgonzola, rokfort
- Sötét csokoládé
Kérdése van? Hívjon minket!