1979 Château de Gazin Côtes de Bourg
Magyar leírás:
A 1979-es Château de Gazin Côtes de Bourg egy kiváló minőségű vörösbor, amelyet Franciaországban, Bordeaux régióban, a Côtes de Bourg borvidéken készítettek a Château de Gazin borászatnál. A bor 100% Merlot szőlőből készült, és legalább 12 hónapig érlelődött tölgyfahordókban.
Az 1979-es évjárat egy jó évjárat volt a Côtes de Bourg borvidéken. Az időjárás ideális volt a szőlők növekedéséhez és éréséhez. A borok általában gazdag és kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkeztek.
A 1979-es Château de Gazin Côtes de Bourg egy testes és tanninos bor, érett piros gyümölcsök, fűszerek és vanília ízjegyekkel. A bor jól párosítható húsos ételekkel, például steakkel, marhapörkölttel vagy vadhúsokkal.
Ízprofil:
- Szín: Sötétvörös, rubin árnyalatokkal
- Illat: Érett piros gyümölcsök, fűszerek, vanília
- Íz: Testes és tanninos, érett piros gyümölcsök, fűszerek és vanília
- Savok: Érett, kiegyensúlyozott
- Lecsengés: Hosszú és emlékezetes
Párosítás:
- Húsos ételek, például steak, marhapörkölt, vadhúsok
Tárolási hőmérséklet: 18-20 Celsius-fok
Értékelés: 90-92 pont
Megjegyzés:
A Château de Gazin egy családi borászat, amely 1660 óta működik Bordeaux-ban. A Côtes de Bourg borvidék egyik leghíresebb borászata. A 1979-es évjáratú Côtes de Bourg boruk egyike a legkiválóbb boraiknak. A bor gyakran szerepel a legjobb Côtes de Bourg borok listáján.