A 1953-as J.Harvey Pommard egy rendkívül érett Pinot Noir bor a Pommard borvidékről, Burgundiában, a Côte-d'Or régióban. Ezt a bort a bristoli John Harvey & Sons borászati cég választotta ki, palackozta, és hozta be a brit piacra.
Pommard egy rangos borvidék Burgundiában, és a Pommard borok általában testesek és tanninosak. Ez a 1953-as évjárat egy kiemelkedő évjárat volt Burgundiában, ahol az időjárás ideális volt a szőlők növekedéséhez és éréséhez. Ennek eredményeként a borok gazdag és kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkeztek.
A J.Harvey 1953 Pommard egy rendkívül ritka és értékes bor, valószínűleg testes és tanninos, érett fekete gyümölcsök, fűszerek és vanília ízjegyekkel. Kiválóan párosítható húsos ételekkel, például steakkel, marhapörkölttel vagy vadhúsokkal.
Ha lehetősége adódik rá, mindenképpen érdemes megkóstolni ezt a ritka borok egyik különleges példányát!
Kérdése van? Hívjon minket!