Az Alsace történelme évszázadokon át váltogatja a francia és német uralmat, és ezt a történelmi háttértörténetet az itteni borok is visszatükrözik - egy igazi szőlőfajták kavalkádja, amelyek mindkét országban őshonosak, és önállóan elismertek és tisztelt fajták, de közös aromás stílusban készülnek.
A "Vendanges Tardive" (késői szüret) azt jelenti, hogy a szőlőszemek hosszú ideig a tőkén maradtak, így teljes érettségüket érték el, magas természetes cukortartalommal, ami egy enyhén édes karakterű bort eredményez.
Ez a tétel egy válogatást tartalmaz a 1997-es évjáratból származó késői szüretű borokból:
- Bernard Becht Riesling, 12,5%, 75 cl
- Seltz "Vielles Vignes" (Öreg tőkék) Gewurztraminer, 13%, 50 cl
- Habsiger Gewurztraminer, 13,5%, 4x50 cl
Ez a tétel egy kiváló lehetőség azoknak, akik szeretnék felfedezni az Alsace régió késői szüretű borainak édes és aromás világát. A különféle fajták és a 1997-es évjárat gazdag ízélményt kínál az édes borok kedvelőinek.
Kérdése van? Hívjon minket!