A 1960 Leone de Castris Salice Salentino Gran Riserva egy vörösbor Olaszországból, a Salice Salentino régióból, amely Puglia tartomány déli részén található. A bor egy Gran Riserva, ami azt jelenti, hogy hosszú érlelésen ment keresztül, és valószínűleg a régió legkiválóbb szőlőfajtáiból készült.
Bár a pontos szőlőfajta-összetétel nem szerepel a leírásban, a Salice Salentino borok általában a régió saját szőlőfajtáiból, például a Negroamaro-ból és a Malvasia Nera-ból készülnek. Ezek a fajták híresek a mély vörösborok készítésére.
A 1960-as évjárat különösen figyelemre méltó, mivel az adott évjárat jó minőségű szőlőhöz vezethetett. A Gran Riserva borok hosszabb időn keresztül érlelődnek, így valószínűleg kifejezetten komplex és kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkeznek.
A Leone de Castris Salice Salentino Gran Riserva 1960 remek választás lehet a vörös húsokhoz, például steakhez vagy marhapörkölthöz történő párosításhoz. A bor valószínűleg testes és tanninos, gazdag gyümölcsös ízjegyekkel és fűszeres jegyekkel.
Ez a bor egy ritka és értékes választás azok számára, akik különleges alkalomra vagy borkedvelőknek szeretnének egyedi borokat kínálni.
Kérdése van? Hívjon minket!