A 1983-as Marchesi de' Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Montesodi egy kiváló minőségű Chianti bor Olaszországból. A Chianti borvidék híres vörösborairól, amelyek általában a Sangiovese szőlőfajtából készülnek.
Ez a Montesodi a Chianti borvidék egyik különleges borainak egyike, és az 1983-as évjárat egy kiemelkedő év volt a borvidéken. A Montesodi minősítés azt jelzi, hogy a bor hosszabb érlelésen ment keresztül, mint a hagyományos Chianti Classico borok, így valószínűleg már kifejlett ízvilággal rendelkezik.
Az ízjegyek között valószínűleg megtalálhatóak az érett fekete gyümölcsök, fűszerek és érlelt tanninok. A Chianti borok általában közepesen testesek és tanninosak, ami kiegyensúlyozott struktúrát eredményez.
A 1983-as Marchesi de' Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Montesodi kiválóan párosítható húsos ételekkel, például steakkel, marhapörkölttel vagy vadhúsokkal. A bor valószínűleg már most is élvezhető, de további érlelési lehetőségekkel is rendelkezhet.
Ez a bor egy különleges lehetőség azok számára, akik élvezni szeretnék a Chianti borok hagyományos és gazdag ízvilágát, valamint azokat a borokat, amelyek már hosszú évek óta érlelődnek.