Cantina di Negrar Recioto della Valpolicella Classico Amarone 1968
Borászat: Cantina di Negrar
Évjárat: 1968
Régió: Veneto, Olaszország
Szőlőfajták: Corvina (70%), Rondinella (25%), Molinara (5%)
Hordós Érlelés: 24 hónap, nagy tölgyfa hordókban
Alkoholtartalom: 15%
Palackméret: 75 cl
Fedezze fel az 1968-as Cantina di Negrar Recioto della Valpolicella Classico Amarone bort, egy különleges édes vörösbor Olaszországból, Veneto régióból.
A borkészítés mesterműve
Az 1968-as Cantina di Negrar Recioto della Valpolicella Classico Amarone egy kivételes édes vörösbor, amely készítése során Corvina, Rondinella és Molinara szőlők elegyednek. Ezek a szőlőfajták a Valpolicella Classico régióban érnek, és a borok ízvilágát meghatározzák. A bor 24 hónapig érlelődött nagy tölgyfa hordókban, amely gazdag és bársonyos textúrát eredményezett.
A bor különleges jegyei
A bor sötétvörös színű, rubin árnyalatokkal, ami már az első pillantásra is lenyűgöző. Az intenzív illat aszalt gyümölcsökre, fűszerekre és érett tanninokra emlékeztet, ígérve egy gazdag élményt.
Édes édesség a pohárban
Az íz világát édes jelleg jellemzi, de sosem túlzottan édes. A gyümölcsös ízek, például aszalt szilva, füge és datolya, ötvöződnek finom fűszeres és földes jegyekkel, létrehozva egy lenyűgöző ízélményt. Az élénk savak egyensúlyban tartják a bor struktúráját, és a hosszú lecsengés emlékezetessé teszi.
Kiváló párosítások
Az 1968-as Cantina di Negrar Recioto della Valpolicella Classico Amarone tökéletes kísérő édes desszertekhez, például csokoládétortához, de kiválóan passzol sajtokhoz és más édes ételekhez is.
Megjegyzés
Az 1968-as évjárat egy kiváló minőségű Amarone bor, amely még mindig élvezhető. A bor íze komplex és kifejlett, és akár még néhány évig is érlelhető.
Összefoglalás
Az 1968-as Cantina di Negrar Recioto della Valpolicella Classico Amarone egy bámulatos édes vörösbor, amely gazdag ízvilágával és bársonyos textúrájával kápráztat el. Fedezze fel a múlt szépségét és ízét egyetlen palackban!
Kérdése van? Hívjon minket!