A 1959-es Moët & Chandon Champagne Cuvée Dom Pérignon egy kiváló minőségű pezsgő, amelyet Franciaországban, Champagne régióban készítettek a Moët & Chandon borászatnál. A bor Chardonnay, Pinot Noir és Pinot Meunier szőlőfajtákból készült.
Az 1959-es évjárat egy kiváló évjárat volt Champagne-ban. Az időjárás ideális volt a szőlők növekedéséhez és éréséhez. A borok általában gazdag és kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkeztek.
A 1959-es Moët & Chandon Champagne Cuvée Dom Pérignon egy testes és komplex pezsgő, érett gyümölcsök, fűszerek és vanília illatokkal. Az ízlelőbimbókon a bor érett gyümölcsökkel, fűszerekkel és vaníliával tölti meg a szájüreget. A bor élénk savassággal és hosszú lecsengéssel rendelkezik.
Ezt a pezsgőt a legjobb 10-12 Celsius-fok között hűtve tálalni, és különleges alkalmakkor fogyasztani. Jó bor egymagában is.
Ízprofil:
- Szín: Világos arany
- Illat: Érett gyümölcsök, fűszerek, vanília
- Íz: Testes és komplex, érett gyümölcsök, fűszerek, vanília
- Savok: Érett, kiegyensúlyozott
- Lecsengés: Hosszú és emlékezetes
Párosítás:
- Halak
- Fehér húsok
- Ízletes ételek
Tárolási hőmérséklet: 10-12 Celsius-fok
Tárolhatóság: 40-50 év
Értékelés: 95-97 pont
Megjegyzés:
A Moët & Chandon egy családi borászat, amely 1743 óta működik Champagne-ban. A borászat a világ egyik vezető pezsgőgyártója. A Dom Pérignon a Moët & Chandon csúcskategóriás pezsgője. A 1959-es évjáratú Dom Pérignon boruk egyike a legkiválóbb boraiknak. A bor gyakran szerepel a legjobb pezsgők listáján.
Kérdése van? Hívjon minket!