Saint Clair Porto Tawny 750 ml
Borászat: C. da Silva Porto
Régió: Douro-völgy, Portugália
Hordós érlelés: Igen
Alkoholtaralom: 19%
Palackméret: 750 ml
Magyar leírás:
A Saint Clair Porto Tawny egy Tawny Port bor, amely a Douro-völgy különböző évjáratokból származó szőlőjéből készült. A bor hordóban érlelt, ami összetett ízvilágot és bársonyos textúrát eredményezett.
A bor színe mahagóni, vöröses árnyalatokkal. Az illata intenzív, karamellás, diós és fűszeres aromákkal teli. Az íze édes, de nem cloyingly, és a gyümölcsös ízek (például mazsola, füge, datolya) mellett fűszeres és földes jegyek is felfedezhetők benne. A savak frissessége egyensúlyt teremt a bor szerkezetében. A korty hosszú és emlékezetes.
A bor jól párosítható desszertekkel, sajtokkal és csokoládéval.
Megjegyzés:
A Tawny Port borok hordóban érlelődnek, ami oxidációt eredményez, ami a bor színét mahagónisra változtatja és ízében is változást okoz. A Tawny Port borok jellemzően édesek, de nem cloyingly, és fűszeres és földes jegyek is felfedezhetők bennük.
Összefoglalás:
A Saint Clair Porto Tawny egy kiváló minőségű Tawny Port bor, amely összetett ízvilággal és bársonyos textúrával rendelkezik. A bor jól párosítható desszertekkel, sajtokkal és csokoládéval.
Kérdése van? Hívjon minket!