1990 Domaine Tour des Chênes Lirac
Egy igazi francia gyöngyszem
Az 1990-es Domaine Tour des Chênes Lirac egy kiváló minőségű vörösbor, amelyet Franciaországban, a Rhône-völgyben készítettek a Domaine Tour des Chênes borászatnál. A bor 60% Grenache, 25% Syrah és 15% Mourvèdre szőlőből készült.
A Lirac borvidék a Rhône-völgy déli részében található. A borvidékről ismert a testes, gyümölcsös vörösborairól.
Az 1990-es évjárat egy kiváló évjárat volt a Rhône-völgyben. Az időjárás ideális volt a szőlők növekedéséhez és éréséhez. A borok általában testesek, összetettek és jól kiegyensúlyozottak voltak.
Az 1990-es Domaine Tour des Chênes Lirac egy testes, jól kiegyensúlyozott bor, érett piros gyümölcsök, fűszerek és föld ízjegyekkel. A bor jól párosítható grillezett húsokkal, sült vadhúsokkal és érlelt sajtokkal.
Ízprofil:
- Szín: Sötétvörös, rubin árnyalatokkal
- Illat: Érett piros gyümölcsök, például cseresznye és szilva, fűszerek, bőr és föld
- Íz: Testes, szilárd tanninokkal, érett piros gyümölcsök, fűszerek és föld tartós ízjegyeivel
- Savok: Érett, kiegyensúlyozott
- Lecsengés: Hosszú és emlékezetes
Párosítás:
- Grillezett húsok, például bárány, marha és vadhús
- Sült vadhúsok, például kacsa és fácán
- Érlelt sajtok, például parmezán és gruyère
Tárolási hőmérséklet: 18-20 Celsius-fok
Tárolhatóság: 20-30 év
Értékelés: 90-92 pont
Megjegyzés:
A Domaine Tour des Chênes egy családi borászat, amely 1963 óta működik a Rhône-völgyben. A borászat a Lirac borvidék egyik vezető borászata. Az 1990-es évjáratú Lirac boruk egyike a legkiválóbb boraiknak. A bor gyakran szerepel a legjobb Lirac borok listáján.
Összefoglaló:
Az 1990-es Domaine Tour des Chênes Lirac egy kiváló minőségű vörösbor, amely egyedi ízvilágával és hosszú tárolhatóságával tűnik ki. A bor tökéletes választás egy különleges alkalomra, vagy egyszerűen csak egy kellemes vörös bor élvezetéhez.
Személyes megjegyzés:
Ez a bor egy igazi francia gyöngyszem. Az érett piros gyümölcsök, fűszerek és föld ízjegyei hihetetlenül kifinomultak. A bor testes, de nem túlságosan testes, és jól kiegyensúlyozott. A bor hosszú lecsengésű, és hosszan érezhető a szájban.
Remélem, hogy te is élvezni fogod ezt a bort!