2021 Canti Bio-Organic Prosecco DOC

Canti Bio-Organic Prosecco DOC Extra Dry

Kiváló minőségű, száraz pezsgőbor Olaszországból.

Ízvilág:

• Illatában citrusfélék, fehér virágok és zöld alma jegyei érezhetők.
• Ízében friss, gyümölcsös és virágos jegyek dominálnak, enyhe savanykássággal.

Ételpárosítás:

• Könnyű ételekhez, például salátákhoz, halhoz, tenger gyümölcseihez, valamint grillezett húsokhoz és zöldségekhez.

Tálalási hőmérséklet:

• 6-8 Celsius-fok

A borászat és a borvidék:

A Canti borászat Olaszország egyik leghíresebb borászata. A borászat 1957-ben alakult, és azóta is folyamatosan növekszik. A borászat Prosecco borvidéken található, amely Olaszország egyik leghíresebb borvidéke.

A borkészítés folyamata:

A Canti Bio-Organic Prosecco DOC hagyományos módszerrel készül. A szőlőt szüret után préselik, majd a mustot hűtőben tartják. A mustot ezután erjesztik, majd palackozzák.

A bor díjnyertessége:

A Canti Bio-Organic Prosecco DOC számos díjat nyert, köztük:

• 2022: Oro, Mundus Vini
• 2022: Gold Medal, Decanter World Wine Awards
• 2022: 92 pont, Wine Spectator

OrganicWine of Italy - Extra Dry - Suitable for Vegans - European Vegetarian Union