Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo
Termékleírás:
A Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo egy száraz vörösbor, amelyet Olaszországban, Puglia régióban készítenek. A bor a Primitivo szőlőfajtából készül, és jellegzetesen sötétvörös színű, gazdag ízvilággal rendelkezik.
Termelő:
A Botter egy családi tulajdonban lévő borászat, amely Puglia régióban, Manduria városában található. A borászat 1882-ben alapították, és azóta a minőségi borok előállítására összpontosít.
Termőterület:
A Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo a Puglia régió egyik legjobb borvidékén, a Manduria DOC-ban készült. A borvidék a Taranto-öböl partján fekszik, és ideális éghajlata van a vörösborok termesztéséhez.
Szőlőfajták:
A Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo a Primitivo szőlőfajtából készül. A Primitivo egy kékszőlőfajta, amely Puglia régió egyik legnépszerűbb szőlőfajtája.
Gyártás:
A Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo egy különleges eljárással készül, amelyet "Doppio Passo"-nak neveznek. Ez az eljárás során a szőlőt kétszer szüretelik. Az első szüret során a szőlőt érett állapotban szüretelik, és a mustot azonnal eltávolítják. A második szüret során a szőlőt még nem érett állapotban szüretelik, és a mustot néhány napig a héjon hagyják erjedni. Ez az eljárás gazdagabb, gyümölcsösebb ízvilágot eredményez.
Ízvilág:
A Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo egy gazdag, gyümölcsös bor, amelyben a fekete bogyós gyümölcsök, a szilva és a cseresznye jegyei dominálnak. A bor tanninjai érettek és jól integrálódnak az ízvilágba, a savassága pedig kiegyensúlyozott.
Tálalási javaslat:
A Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo jól illik bárányhoz, marhahúshoz és vadételekhez.
Csomagolás:
A Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo 0,75 literes palackokba kerül csomagolásra. A bor palackok jellegzetes fekete címkéjéről ismert, amelyen a Botter logója látható.
Kérdése van? Hívjon minket!